Angajam Ospatar/Barman/ Ajutor ospatar (hotel Statiunea MAMAIA)

Hotel Zenith Conference & Spa – Mamaia (Constanța)  angajează: Ospătar / Ajutor Ospatar / Barman

RESPONSABILITĂȚI PENTRU OSPĂTAR:

• Preluarea comenzilor de la clienți și transmiterea acestora către bucătărie sau bar.

• Servirea preparatelor culinare și a băuturilor conform procedurilor interne ale hotelului.

• Consilierea clienților în alegerea meniului și a băuturilor.

• Asigurarea unei experiențe plăcute și de calitate pentru clienți.

• Gestionarea plăților și încasarea notelor de plată.

• Menținerea curățeniei și a ordinii în zona de servire.

• Respectarea autorității și a indicațiilor profesionale și organizatorice ale superiorilor ierarhici.

• Cooperarea cu echipa pentru a asigura buna desfășurare a activităților zilnice.

RESPONSABILITĂȚI PENTRU AJUTOR OSPĂTAR:

• Sprijinirea ospătarilor în preluarea și servirea comenzilor.

• Asigurarea curățeniei și a ordinii în zona de servire.

• Reumplerea stocurilor de tacâmuri, pahare și alte consumabile.

• Pregătirea meselor și aranjarea acestora înainte de sosirea clienților.

• Asistența în pregătirea și organizarea evenimentelor speciale.

• Respectarea autorității și a indicațiilor profesionale și organizatorice ale superiorilor ierarhici.

• Cooperarea cu echipa pentru a asigura o servire eficientă și de calitate.

RESPONSABILITĂȚI PENTRU BARMAN:

• Pregătirea și servirea băuturilor conform rețetelor și standardelor hotelului.

• Consilierea clienților în alegerea băuturilor.

• Menținerea curățeniei și a ordinii în zona de bar.

• Gestionarea stocurilor de băuturi.

• Asigurarea unei experiențe plăcute și de calitate pentru clienți.

• Respectarea autorității și a indicațiilor profesionale și organizatorice ale superiorilor ierarhici.

• Cooperarea cu ospătarii și restul echipei pentru a asigura o bună desfășurare a activităților zilnice.

CERINȚE COMUNE:

• Experiență anterioară în domeniul ospitalității reprezintă un avantaj.

• Abilități excelente de comunicare și interacțiune cu clienții.

• Capacitatea de a lucra eficient într-un mediu agitat.

• Flexibilitate în programul de lucru, inclusiv disponibilitatea de a lucra în weekenduri și sărbători.

• Atenție la detalii și orientare către satisfacția clienților.

BENEFICII:

• Salariu atractiv, integral consemnat în contractul individual de muncă.

• Program de lucru full-time în ture.

• Masa de prânz asigurată.

• Posibilități de cazare în camere destinate personalului pentru persoanele din afara județului Constanța.

• Transport parțial decontat, suma alocată lunar pe cardul de masă.

• Concedii conforme cu legislația în vigoare.

• Mediu de lucru plăcut, în spații noi și moderne.