Alunul ( Corylus avellana ) minunat si valoros la nivel global este un arbust ce creste cu multipe tulpini. Se găsește în arboretele naturale din întreaga Europă și este cultivat în întreaga lume pentru nucile sale hrănitoare. Din punct de vedere ecologic, nucile servesc și ca aprovizionare importantă cu hrană pentru mai multe animale și păsări, în special în timpul iernii. Lemnul copacului nu este durabil, dar ramurile sale au fost din istorie cultivate în boscheți și folosite pentru a face garduri ,cosuri și ca furaj pentru vite.

Alunul este o specie pionieră foarte adaptabilă, capabilă să crească atât la soare, cât și la umbră.