O carte de capatai despre forest garden / gradina padure/ permacultura.
Daca doresti sa afli secretele unuia dintre cei mai cunoscuti permaculturisti, Martin Crawford, aceasta este cartea.
Cartea are 254 pagini alb-negru format A4.
O carte foarte inspirantă, plină de idei și rețete. Mai multe plante aici decât în multe alte cărți de permacultură.
Este atât de inspirat, aducând pădurea gradina ca potențial de bucătărie culinară delicioasă.
Capitolul despre recoltare, uscare, fermentare, prepararea dulcețurilor și chutney-urilor, murături, infuzii, etc... ce zici de un oțet de orez infuzat din Szechuan? Multe tabele utile care rezumă parametrii.
Plantele de permacultura comestibile sunt introduse grupate pe sezon.
În cele din urmă, tabele de prezentare generală extinse de la sfârșit, de ex. pe lună și indici. Grozav!

Trimisa prin posta/curierat.
Plata in avans.
Fara taxe postale/curierat.
Pe amazon costa 81 lei fara taxe sau transport.