Concentrat premix pentru mini Pancake

Greutate: 250g / 1 kg Făină / 1.5 – 2 L Apă
Cod: 02191
Ambalaj: 200g cu dimensiuni 210×150

Fiecare cutie conține 40 x 200g

Mini clătite americane de la Don Gelato:
Clatitele americane sunt o tentatie dulce clasica pentru iubitorii de deserturi delicioase. Pe langa gustul sau unic si memorabil, clatita ne atrage si prin aspectul ei. Coapte la o culoare aurie cu o crustă fină și o structură interioară subțire, sunt o combinație superbă! Poti garnisi dupa preferinta cu fructe de sezon, ciocolata si multe alte bunatati. Clătitele americane sunt desertul preferat și de neînlocuit al tinerilor și bătrânilor.

Preparare | Concentrat premix pentru mini Pancake
Pasul 1: Într-un vas adânc adecvat, cu o capacitate de aproximativ 5-6 litri, se adaugă 1.5-2 litri de Apa / apă călduță 20 ° – 25 ° /

Pasul 2: Se toarnă conținutul amestecului pentru mini Pancake, încet și treptat, în timp ce se amestecă cu mixerul.

Pasul 3: Adaugati 1 kg de faina alba.

Pasul 4: Se amestecă activ cu ajutorul unui mixer aproximativ 3-4 min la viteze mari.

Pasul 5: Amestecul omogen finit poate fi pus în frigider timp de 10 minute.

Pasul 6: încălziti plita de Clatite aproximativ 180 ° – 190°

Pasul 7: Se toarnă aproximativ 15 de grame de amestec pe placi mașinii.

Pasul 8: Coaceți la 180 ° – 190° – 2 minute.

Pasul 9: Serviți min Pancake