Aparat gătire lentă sous vide Softcooker
XP, 22-43litri, +99°C, 2kW, Sirman.

Manerul permite introducerea aparatului in orice tip de container gastronorm cu o capacitate maxima de 56 lt si o adancime minima/maxima 150/200 mm
Sistem complet de avertizare: nivel scazut de apa, pana de curent, temperatura apa, motor, element de incalzire si supraincalzire utilaj
Asigura mentinerea calitatii produsului sporind aroma si textura, permite prepararea alimentelor in suc propriu, marinarea si macerarea produsul folosit de 2 ori .stare impecabila